Calcium Rich Fruits | Bone Health |Fight Osteoporosis In Hindi
आज हम जानेगें-"Top 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health" के बारे में। Fruits में बहुत से nutrients (Vitamins और Minerals ) पाए जाते है जो हमारे शरीर को स्वस्थ और चुस्त-दुरस्त रखने में मदद करते हैं अगर आप नहीं जानते की आपकी bones को मजबूत बनाने में भी ये मदद करते हैं कैल्शियम की आपूर्ति करके तो चलिए आज हम आपको बताते हैं -"Top 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health"
यह भी पढ़ें :फलों को खाने में न करें ये 6 गल्तियां।Avoid These 6 Mistakes For Getting Benefits Of Eating Fruits
Minerals हमारे शरीर में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
हमारे शरीर में किसी अन्य Mineral की तुलना में सबसे अधिक
मात्रा Calcium की पायी जाती है। यह सबसे महत्वपूर्ण minerals में
से एक है।
यह स्वस्थ दांत, हड्डियों, मांसपेशियों आदि के विकास के लिए
Calcium बहुत जरुरी होता है।
Calcium हमारे शरीर के सही से कार्य करने के लिए महत्वपूर्ण हैं,
जो कई hormones और एंजाइमों/enzymes के स्राव में एक अभिन्न भूमिका निभाता है।
Calcium शरीर में रक्तचाप / blood pressure के स्तर को नियंत्रित
रखने ,चोट लगने पर खून का थक्का/ blood clot जमाने में मदद
करता है।
शरीर का 99 % कैल्शियम हमारी हड्डियों में स्टोर रहता है।
Harvard University, के अनुसार, न्यूनतम दैनिक/minimum
daily Calcium आवश्यकता
Calcium की deficiency से उंगलियों और पैर की उंगलियों,
मांसपेशियों में ऐंठन/, आवेग,सुस्ती, भूख की कमी, और irregular
heart beat आदि जैसी समस्याएं हो सकती हैं ।
Calcium की कमी से हड्डियों में कमजोरी आ सकती है और वो
अपना mineral content खोना शुरू कर देती हैं और इसी स्तिथि
को Osteopenia कहते हैं।
यदि समय पर calcium और Vitamin D की कमी को पूरा न किया
जाये तो Osteopenia से ग्रसित व्यक्ति Osteoporosis नाम की हड्डी
की बीमारी का शिकार हो सकता है, जिसमे की आसानी से fracture
होने की शिकायत होती है।
साथ ही साथ कैल्शियम की कमी से Rickets नाम का रोग भी हो जाता है।
यदि हम balanced diet लें तो शरीर के लिए आवश्यक Calcium की
सही मात्रा की आपूर्ति हम अपने भोजन से ही पूरी कर सकते हैं,वो
भी किसी supplements के सेवन किये बिना ।
Dairy Products जैसे कि दूध ,दही ,पनीर आदि Calcium के समृद्ध
स्त्रोत होते हैं।
इनमें Sea foods, पत्तेदार साग/ leafy vegetables, फलियां/legumes,
सूखे फल/dry fruits,टोफू /tofu और विभिन्न खाद्य पदार्थ शामिल हैं
जो कैल्शियम के अच्छे स्त्रोत होते हैं।
जो लोग vegetarian हैं या फिर raw डाइट लेना पसंद करते हैं उनके
लिए fruits भी अच्छे source हो सकते हैं Calcium की आपूर्ति का।
जी हाँ आज हम आपको बताएंगें "Top 11 Calcium Rich Fruits
For Bone Health "के बारे में
जिनको आप यदि अपनी diet में शामिल करते हैं तो ये बहुत हद
तक आपकी Calcium needs को पूरा करने में मदद कर सकतें हैं।
1.अंजीर /Dried Figs :
Fig या अंजीर स्वाद में जितना अच्छा फल है उतना की स्वास्थवर्धक
भी है।अंजीर Calcium से भरपूर होता है। इसके 100gm में 162mg
कैल्शियम मौजूद होता है।यदि एक अंजीर का सेवन करें तो लगभग 13 mg Calcium की खुराक आपको मिलती है।
यह anemia ,साँस सम्बंधित रोगों, थकान, कब्ज़ आदि रोगों से शरीर को बचाता है।
2.Dried Apricot:
कई कैल्शियम युक्त समृद्ध फलों में से खुबानी सूची में सबसे ऊपर आती है।Dried Apricot या सूखी खुबानी में Calcium की मात्रा fresh Apricot से भी अधिक होती है।Fresh Apricot में 13mg /100 gm वहीँ Dried Apricot में 55mg /100 gm कैल्शियम मिलता है।
अपने आहार में जैसे कि अपने नाश्ते और सलाद में खुबानी को शामिल करें।
3.किशमिश, मुनक्का /Black Currant:
मुनक्का बहुत ही पौष्टिक फल है और हृदय, पाचन तंत्र , एनीमिया के लिए बहुत ही उपयोगी मन जाता है।यह कैल्शियम युक्त फलों में भी अपनी जगह बनता है और इसके 100 gm में लगभग 55 mg calcium की अपूर्ती हो जाती है।
4.खजूर /Dates :
खजूर middle east आदि देशों में मुख्य भोजन के रूप में प्रयोग होने
वाला बहुत ही उपयोगी,पौष्टिक,तुरंत शक्ति प्रदान करने वाला फल है।
जहाँ इसके शरीर को अनेक फायदे हैं वही यह कैल्शियम युक्त फलों के
रूप में भी जाना जाता है।
Dates में कैल्शियम की मात्रा की बात की जाये तो इसमें 39mg
calcium /100 gm serving मिलता है।
5 कीवी /Kiwi :
Kiwi न केवल Vitamin C में समृद्ध होता है, बल्कि शरीर के लिए फायदेमंदcalcium का भी अच्छा स्त्रोत है।
इस उष्णकटिबंधीय/tropical फल के बारे में कहा जाता है कि इसके 100gm की सर्विंग में 30gm calcium मिलता है । यदि आप एक गिलास कीवी का जूस पीते हैं तो आपको लगभग 60mg Calcium मिलता है। इसलिए सुनिश्चित करें कि इस फल को खाएं या किवी के रस का 1
गिलास पीयें।
6.Mulberry:
शहतूत एक बहुत ही रसीला,मीठा और Antioxidant युक्त फल होता,
जो जल्दी बाज़ारों में देखने को नहीं मिलता है।शहतूत खाने के अनेकों फायदे हैं जैसे कि यह आँखों,दिल की सेहत के लिए बहुत ही अच्छा
होता है।
साथ ही यह Calcium युक्त फल की सूची में भी अपनी जगह बनाता है।
100 gm शहतूत में 39 mg कैल्शियम की आपूर्ति होती है।
7.Oranges:
संतरा जिसका नाम सुनकर ही ताज़गी का एहसास होने लगता है और
जो Vitamin C से भरपूर फल होता है।पर आपको यह जानकार शायद अचम्भा हो की Oranges Calcium से भी भरपूर होते हैं।
100 gm संतरे में 40 mg तक कैल्शियम की आपूर्ति हो जाती है और
तुरंत ताज़गी और ऊर्जा का संचार भी हो जाता है।
यह भी पढ़ें:Health and Beauty Benefits of Oranges
8.Rhubarb:
Rhubarb को सब्ज़ी की संज्ञा भी दे जाती है पर इसको फल के रूप में
भी माना जाता है।इसकी लाल रंग की डंठल /stalk को खाने के प्रयोग
में लाया जाता है।इसके 100gm में 86 mg Calcium की मात्रा मौजूद
होती है।अर्थात 1 cup Rhubarb जूस में लगभग 300-350 mg तक calcium की आपूर्ति हो जाती है।
9.Prunes:
सूखे हुए आलूभखारे को Prunes के जाना जाता है।
यह बहुत ही स्वास्थवर्धक होता है और इसमें काफी मात्रा में Dietery
Fiber भी पाया जाता है,इसलिए इसे Laxative के रूप में प्रयोग में
लिया जाता है।Calcium की मात्रा की बात की जाये तो लगभग 43 mg /100 gm मौजूद होती है।
10.Kumquats:
यह संतरे जैसे दिखने वाला फल है जो स्वाद में तो अच्छा होता ही है
साथ में Vitamin A,C और calcium से युक्त होता है। 62 mg /100 gm Calcium पाया जाता है Kumquats में।
11.Custard Apple:
इसको आम भाषा में सीताफल के नाम से जाता है यह कैल्शियम युक्त
फल की श्रेणी आता है।प्रति 100 gm 30 mg calcium की आपूर्ति हो
जाती है।
तो ये थे "Top 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health" अब
तो आप सब जान ही गयें होंगें की फलों के सेवन न केवल स्वाद की दृष्टि से बल्कि हमारे शरीर को सही मात्रा में nutrition देने के लिए भी अपनी महत्वूर्ण भूमिका निभाते हैं।
इनसे हम न केवल अपने वजन को नियंत्रित रख सकते हैं बल्कि कैल्शियम उक्त फलों को अपने आहार में शामिल कर Calcium की जरूरत को भी पूरा कर सकतें हैं और शरीर , हड्डियों,दाँतों आदि को लम्बे समय तक मजबूत बना कर रख सकते हैं। तो अगली बार बाजार जाएं तो इन TOP 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health को घर लाना न भूले।
आज हम जानेगें-"Top 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health" के बारे में। Fruits में बहुत से nutrients (Vitamins और Minerals ) पाए जाते है जो हमारे शरीर को स्वस्थ और चुस्त-दुरस्त रखने में मदद करते हैं अगर आप नहीं जानते की आपकी bones को मजबूत बनाने में भी ये मदद करते हैं कैल्शियम की आपूर्ति करके तो चलिए आज हम आपको बताते हैं -"Top 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health"
यह भी पढ़ें :फलों को खाने में न करें ये 6 गल्तियां।Avoid These 6 Mistakes For Getting Benefits Of Eating Fruits
Top 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health |
Minerals हमारे शरीर में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
हमारे शरीर में किसी अन्य Mineral की तुलना में सबसे अधिक
मात्रा Calcium की पायी जाती है। यह सबसे महत्वपूर्ण minerals में
से एक है।
Roles Of Calcium In Body In Hindi:
यह स्वस्थ दांत, हड्डियों, मांसपेशियों आदि के विकास के लिए
Calcium बहुत जरुरी होता है।
Calcium हमारे शरीर के सही से कार्य करने के लिए महत्वपूर्ण हैं,
जो कई hormones और एंजाइमों/enzymes के स्राव में एक अभिन्न भूमिका निभाता है।
Calcium शरीर में रक्तचाप / blood pressure के स्तर को नियंत्रित
रखने ,चोट लगने पर खून का थक्का/ blood clot जमाने में मदद
करता है।
शरीर का 99 % कैल्शियम हमारी हड्डियों में स्टोर रहता है।
Daily Minimum Requirement Of Calcium In Hindi :
Harvard University, के अनुसार, न्यूनतम दैनिक/minimum
daily Calcium आवश्यकता
- 50 साल से कम उम्र के महिलाओं के लिए 1000 mg /day
- 50 वर्षों से अधिक महिलाओं के लिए 1,200 mg/day है।
- वही 4 से 18 साल के बच्चों को प्रतिदिन 1300 mg/day calcium की आवश्यकता होती है।
Symptoms of Calcium Deficiency In Hindi:
- मासपेशियों में ऐंठन/Muscle cramps
- रूखी त्वचा/Dry skin
- नाज़ुक नाखून/Brittle nails
- दांत की सड़न/Tooth decay
- देरी से युवावस्था का होना /Late puberty
- पीएमएस के लक्षण/PMS symptoms
- हड्डी की कमजोरी /Osteopenia
- हड्डी का आसानी से टूटना /Osteoporosis
- अनिद्रा/Insomnia
Calcium की deficiency से उंगलियों और पैर की उंगलियों,
मांसपेशियों में ऐंठन/, आवेग,सुस्ती, भूख की कमी, और irregular
heart beat आदि जैसी समस्याएं हो सकती हैं ।
Calcium की कमी से हड्डियों में कमजोरी आ सकती है और वो
अपना mineral content खोना शुरू कर देती हैं और इसी स्तिथि
को Osteopenia कहते हैं।
यदि समय पर calcium और Vitamin D की कमी को पूरा न किया
जाये तो Osteopenia से ग्रसित व्यक्ति Osteoporosis नाम की हड्डी
की बीमारी का शिकार हो सकता है, जिसमे की आसानी से fracture
होने की शिकायत होती है।
साथ ही साथ कैल्शियम की कमी से Rickets नाम का रोग भी हो जाता है।
Sources Of Calcium In Hindi:
यदि हम balanced diet लें तो शरीर के लिए आवश्यक Calcium की
सही मात्रा की आपूर्ति हम अपने भोजन से ही पूरी कर सकते हैं,वो
भी किसी supplements के सेवन किये बिना ।
Dairy Products जैसे कि दूध ,दही ,पनीर आदि Calcium के समृद्ध
स्त्रोत होते हैं।
परन्तु ऐसा नहीं है कि केवल डेरी प्रोडक्ट्स ही कैल्शियम के अच्छे
स्त्रोत हैं बल्कि कई Non Dairy Products भी calcium से भरपूर
होते हैं।
स्त्रोत हैं बल्कि कई Non Dairy Products भी calcium से भरपूर
होते हैं।
इनमें Sea foods, पत्तेदार साग/ leafy vegetables, फलियां/legumes,
सूखे फल/dry fruits,टोफू /tofu और विभिन्न खाद्य पदार्थ शामिल हैं
जो कैल्शियम के अच्छे स्त्रोत होते हैं।
जो लोग vegetarian हैं या फिर raw डाइट लेना पसंद करते हैं उनके
लिए fruits भी अच्छे source हो सकते हैं Calcium की आपूर्ति का।
जी हाँ आज हम आपको बताएंगें "Top 11 Calcium Rich Fruits
For Bone Health "के बारे में
जिनको आप यदि अपनी diet में शामिल करते हैं तो ये बहुत हद
तक आपकी Calcium needs को पूरा करने में मदद कर सकतें हैं।
Top 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health In Hindi :
1.अंजीर /Dried Figs :
Fig
Fig या अंजीर स्वाद में जितना अच्छा फल है उतना की स्वास्थवर्धक
भी है।अंजीर Calcium से भरपूर होता है। इसके 100gm में 162mg
कैल्शियम मौजूद होता है।यदि एक अंजीर का सेवन करें तो लगभग 13 mg Calcium की खुराक आपको मिलती है।
यह anemia ,साँस सम्बंधित रोगों, थकान, कब्ज़ आदि रोगों से शरीर को बचाता है।
2.Dried Apricot:
Apricot |
कई कैल्शियम युक्त समृद्ध फलों में से खुबानी सूची में सबसे ऊपर आती है।Dried Apricot या सूखी खुबानी में Calcium की मात्रा fresh Apricot से भी अधिक होती है।Fresh Apricot में 13mg /100 gm वहीँ Dried Apricot में 55mg /100 gm कैल्शियम मिलता है।
अपने आहार में जैसे कि अपने नाश्ते और सलाद में खुबानी को शामिल करें।
3.किशमिश, मुनक्का /Black Currant:
Black Currant |
मुनक्का बहुत ही पौष्टिक फल है और हृदय, पाचन तंत्र , एनीमिया के लिए बहुत ही उपयोगी मन जाता है।यह कैल्शियम युक्त फलों में भी अपनी जगह बनता है और इसके 100 gm में लगभग 55 mg calcium की अपूर्ती हो जाती है।
4.खजूर /Dates :
Dates |
खजूर middle east आदि देशों में मुख्य भोजन के रूप में प्रयोग होने
वाला बहुत ही उपयोगी,पौष्टिक,तुरंत शक्ति प्रदान करने वाला फल है।
जहाँ इसके शरीर को अनेक फायदे हैं वही यह कैल्शियम युक्त फलों के
रूप में भी जाना जाता है।
Dates में कैल्शियम की मात्रा की बात की जाये तो इसमें 39mg
calcium /100 gm serving मिलता है।
5 कीवी /Kiwi :
Kiwi |
Kiwi न केवल Vitamin C में समृद्ध होता है, बल्कि शरीर के लिए फायदेमंदcalcium का भी अच्छा स्त्रोत है।
इस उष्णकटिबंधीय/tropical फल के बारे में कहा जाता है कि इसके 100gm की सर्विंग में 30gm calcium मिलता है । यदि आप एक गिलास कीवी का जूस पीते हैं तो आपको लगभग 60mg Calcium मिलता है। इसलिए सुनिश्चित करें कि इस फल को खाएं या किवी के रस का 1
गिलास पीयें।
6.Mulberry:
Mulberry |
शहतूत एक बहुत ही रसीला,मीठा और Antioxidant युक्त फल होता,
जो जल्दी बाज़ारों में देखने को नहीं मिलता है।शहतूत खाने के अनेकों फायदे हैं जैसे कि यह आँखों,दिल की सेहत के लिए बहुत ही अच्छा
होता है।
साथ ही यह Calcium युक्त फल की सूची में भी अपनी जगह बनाता है।
100 gm शहतूत में 39 mg कैल्शियम की आपूर्ति होती है।
7.Oranges:
Oranges |
संतरा जिसका नाम सुनकर ही ताज़गी का एहसास होने लगता है और
जो Vitamin C से भरपूर फल होता है।पर आपको यह जानकार शायद अचम्भा हो की Oranges Calcium से भी भरपूर होते हैं।
100 gm संतरे में 40 mg तक कैल्शियम की आपूर्ति हो जाती है और
तुरंत ताज़गी और ऊर्जा का संचार भी हो जाता है।
यह भी पढ़ें:Health and Beauty Benefits of Oranges
8.Rhubarb:
Rhubarb |
Rhubarb को सब्ज़ी की संज्ञा भी दे जाती है पर इसको फल के रूप में
भी माना जाता है।इसकी लाल रंग की डंठल /stalk को खाने के प्रयोग
में लाया जाता है।इसके 100gm में 86 mg Calcium की मात्रा मौजूद
होती है।अर्थात 1 cup Rhubarb जूस में लगभग 300-350 mg तक calcium की आपूर्ति हो जाती है।
9.Prunes:
Prunes |
सूखे हुए आलूभखारे को Prunes के जाना जाता है।
यह बहुत ही स्वास्थवर्धक होता है और इसमें काफी मात्रा में Dietery
Fiber भी पाया जाता है,इसलिए इसे Laxative के रूप में प्रयोग में
लिया जाता है।Calcium की मात्रा की बात की जाये तो लगभग 43 mg /100 gm मौजूद होती है।
10.Kumquats:
Kumquats |
यह संतरे जैसे दिखने वाला फल है जो स्वाद में तो अच्छा होता ही है
साथ में Vitamin A,C और calcium से युक्त होता है। 62 mg /100 gm Calcium पाया जाता है Kumquats में।
11.Custard Apple:
Custard Apple |
फल की श्रेणी आता है।प्रति 100 gm 30 mg calcium की आपूर्ति हो
जाती है।
तो ये थे "Top 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health" अब
तो आप सब जान ही गयें होंगें की फलों के सेवन न केवल स्वाद की दृष्टि से बल्कि हमारे शरीर को सही मात्रा में nutrition देने के लिए भी अपनी महत्वूर्ण भूमिका निभाते हैं।
इनसे हम न केवल अपने वजन को नियंत्रित रख सकते हैं बल्कि कैल्शियम उक्त फलों को अपने आहार में शामिल कर Calcium की जरूरत को भी पूरा कर सकतें हैं और शरीर , हड्डियों,दाँतों आदि को लम्बे समय तक मजबूत बना कर रख सकते हैं। तो अगली बार बाजार जाएं तो इन TOP 11 Calcium Rich Fruits For Bone Health को घर लाना न भूले।
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