तरबूज के प्रयोग से वजन कैसे करें कम
weight loss and role of watermelon Detox diet Is watermelon detox diet good for weight loss ?? |
आज के दौर में हर कसी की चाहत होती है
की वह सुंदर, छरहरा व चुस्त -दुरुस्त दिखे।
परन्तु यदि हमारा वजन सही नहीं है तो
ऐसा संभव नहीं है क्योंकि बढा़ हुआ वजन न
केवल हमें उम्र से बडा़ दिखाता है बल्कि कई
बिमारियों का कारण भी होता है।
तो अगर आप भी बढे हुए वजन से परेशान
हैं और इससे निजात पाना चाह रहे हैं तो
गर्मियोंमें मिलने वाले लाल-लाल,रसीले तरबूज़ (watermelon detox diet)आपके लिए
बहुत मददगार साबित हो सकते हैं।
जी हाँ दोस्तों गर्मियों में तरबूज़ का सेवन न केवल हमें शीतलता व ताज़गी देता है बल्कि ये बहुत ही स्वास्थवर्धक और वजन को नियंत्रित रखने में भी कारगर सिद्ध होता है।
गर्मियों के दिनों में तरबूज़ हमारे शरीर को डिहाइड्रेशन (dehydration)से बचाता है क्यूंकि, इसमें प्रचुर मात्रा में पानी मौजूद होता है साथ ही साथ ये शरीर को detoxify करने में मदद करता है।
watermelon:the superfood for weight loss |
क्या आप जानते हैं की इसमें 92 % तक पानी और बहुत अधिक मात्रा में fibers पाए जाते हैं। तरबूज में केवल 6% तक शुगर्स (sugars ) तथा बहुत ही कम मात्रा (0.15% ) में वसा उपस्थित होता है।
इसमें प्रोटीन (protein) भी न के
बराबर मात्रा मेंहोता है।तरबूज़ में विटमिन सी (vitamin c )और लायकोपीन (lycopene)
काफी मात्रा में पाए जातें हैं।
तरबूज में L-citrulline नामक एमिनो एसिड भी
पाया जाता है।
यदि आप वजन कम करने के लिए डाइट करने के बारे में सोच रहे हैं तो ऐसे में भोजन करने से पहले तरबूज या watermelon juice का सेवन बहुत ही लाभकारी सिद्ध हो सकता है।
यदि हम इसको भोजन करने के आधे
से एक घंटे पहले एक कटोरा भर कर खाते हैं तो, इससे हमारापेट भरा हुआ महसूस होता है क्योंकि
इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर और पानी होता है फलस्वरुप जब आप भोजन करेंगे तो रोज से कम
ही मात्रा में खायेंगें।
नियमित रूप से ऐसा करने से आप देखेंगे कि
आपका वजन धीरे-धीरे कम होना शुरू हो जाएगा। तरबूज एक लो कैलोरी (low calorie)वाला फल है ।
100 gm तरबूज के खाने से हमें मात्र 30 ग्राम कैलोरी ही मिलती हैं और इसमें कोलेस्ट्रॉल व
वसाकी मात्रा भी ना के बराबर होती है तथा
शुगर भी केवल 6% होता है तो जिसके कारन ये
हमारे वजन को नियंत्रित करने में सहायक सिद्ध
होता है।
WATERMELON DETOX DIET GOOD FOR WEIGHT LOSS |
इसको कितनी मात्रा में तथा कितने दिनों तक लेना चाहिए इसके बारे में अलग अलग अवधारणा है।
कुछ लोग इसको लॉन्ग टर्म (long term) weight loss डाइट की तरह लेना शुरू कर देतें हैंऔर 10 या अधिक दिनों तक केवल तरबूज़ का ही सेवन करने लगते हैं।
परन्तु मेरे हिसाब से ये बिलकुल भी सही तरीका नहीं माना जा सकता है वजन कम करने का, क्यूंकि हमारे शरीर को सुचारु रूप से कार्य करने के लिए संतुलित भोजन की आवश्यकता होती है ।
और हमने आपको बताया की तरबूज़ में वसा तथा प्रोटेन की मात्रा नगण्य होती है तो ऐसे मैं कई दिनो
तक इसका सेवन करने से कमजोरी आ सकती है खासतौर पर बच्चों ,गर्भवती महिलाओं व् बूढ़ों को
तो ऐसा बिलकुल नहीं करना चाहिए।
अगर किसी कारण कम समय में आपको अपना वजन काम करना है तो ऐसे स्तिथि में आप शार्ट टर्म (short term diet) watermelon detox diet के रूप में इसका सेवन कर सकतें हैं। जिसकी अवधि 4-5 दिनों की होती है।
इन 4 -5 दिनों तक आपको किसी भी तरह के जंक फ़ूड से परहेज़ करना होता है तथा केवल तरबूज़ का ही सेवन करना होता है। इसमें मौजूद फाइबर और पानी की प्रचुर मात्रा आपको वजन कम करने में हेल्प करती है।
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परन्तु सबसे सरल,असरदार और सुरक्षित व् स्थाई तरीका है की आप नियमित रूप से खाना खाने के पहले तथा भूख लगने पर जंक फ़ूड (Junk Food) की जगह ताज़े कटे तरबूज़ का सेवन करें।
जिससे धीरे -धीरे परन्तु निश्चित तौर पर आपका वजन स्थाई रूप से कम होगा और ऐसा करने से आपको किसी भी पोषक तत्त्व की कमी भी नहीं होगी ।
तो इस गर्मी तरबूज़ खाएं ,स्वस्थ रहे और वजन घटाएं। पर कुछ बातें हैं जिनका आपको ध्यान रखना चाहिए जैसे की :
- ताज़े कटे तरबूज़ ही खाएं
- सड़क किनारे मिलने वाले कटे फलों का प्रयोग न करें
- दिन के समय ही तरबूज़ का सेवन करें
- तरबूज़ खाने के बाद आधे घंटे तक पानी ,दूध आदि नहीं पीना चाहिए ऐसा करने से diarrohea (दस्त )होने का खतरा रहता है
So these were the benefits of Watermelon detox diet for weight loss....
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